Jedzeniowe szaleństwo!

Przepisy, porady i wskazówki.

Kiedy zapraszasz do siebie znajomych na niewielką imprezkę, z całą pewnością masz zamiar przygotować coś smacznego. Co najlepiej zrobić na taką okazję? Najlepiej byłoby coś łatwego, a jednocześnie naprawdę dobrego. Idealnie, żeby przygotowania nie wymagały także wykorzystania rzadko spotykanych składników. Może by wiec tak postawić na ciasto bananowe? To jeden z przepisów, po które zawsze opłaca się sięgnąć, kiedy potrzebujesz czegoś szybkiego do zrobienia. Jakie mocne strony ma banana bread?

Po części już je określiliśmy. Największą jest bodaj to, że ciasto jest tak łatwe do zrobienia, że właściwie nie da się zepsuć przepisu. Wszystko czego potrzebujesz to odrobina talentu i odrobina motywacji, by przygotować pyszne ciacho. Co więcej, aby je zrobić możesz wykorzystać przejrzałe owoce. To znaczy, że nie trzeba więcej wyrzucać zbrązowiałych owoców. Oczywiście nie powinny być nadgniłe, lecz jeśli są na wierzchu brązowe, a środek okazał się całkiem miękki, to dla ciasta nawet dobrze. Prościej można wówczas przygotować ciasto. A jak działać jeśli chcesz zrobić ciasto bananowe(wejdź), ale właśnie nie masz dojrzałych owoców? Czy dobrze jest wtedy wykonać chlebek z zielonych bananów? Raczej nie.

Za to przyspieszenie dojrzewania jest całkiem proste. Wystarczy, że kupisz jeszcze pomidora lub jabłko. Wymienione owoce są źródłem substancji, które prowokują przyspieszenie proces dojrzewania niektórych innych owoców. Umieść banany z jabłkiem lub innym owocem w tej samej torbie i po prostu zaczekaj. Niedługo będzie się można zabierać do przygotowania ciasta. Resztę składników można zebrać łatwo. Poza bananami trzeba Ci jeszcze tylko samych produktów, które są w każdej kuchni. Przydadzą się jaja oraz mąka. Do tego sięgnij tez po sodę oczyszczoną, oraz podstawowe przyprawy, jak sól (bezpieczna sól warzona) a także masło. Do przepisu możesz także dodać bakalii, które miło wzbogacą smak.